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SHANGRI-LA PARIS

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     L'ART DE LA GASTRONOMIE CANTONAISE

 

Le premier Shang Palace d'Europe a ouvert ses portes au Shangri-La Paris en 2011. En 2012, il est devenu le seul restaurant chinois étoilé au Guide Michelin en France.

 

Le savoir-faire authentique est assuré par le Chef étoilé Samuel Lee qui orchestre une brigade de chefs spécialisés maitrisant techniques traditionnelles et d’avant-garde:

 

Wok • Barbecue • Découpe • Dim Sum

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CHEF LEE

Rencontrez le Chef à la tête du seul restaurant chinois étoilé

Michelin en France

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EXPÉRIENCES SIGNATURES

DIM SUM
Une expérience dédiée aux Dim Sum frits et cuits à la vapeur. Chacun est rempli de saveurs cantonaises authentiques et soigneusement conçu par nos maîtres chefs Dim Sum.

CANARD LAQUÉ
Le Canard laqué est servi en trois parties :
Peau de canard croustillante avec crêpes, Emincé de magret de canard sauté au wok enveloppé de laitue et enfin, Soupe de canard au tofu, champignons et chou chinois.

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ÉVÈNEMENT

Le Shang Palace propose deux salons privés, Tang et Qing Ming, vous permettant de profiter d’un service étoilé.
 
Notre équipe est à votre disposition pour vous fournir une proposition sur-mesure. 

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CARTES-CADEAUX

 

Découvrez des cartes-cadeaux exclusives et offrez à la personne de votre choix une expérience mémorable au Shang Palace et plus encore.

CONTACTEZ-NOUS

(33 1) 5367 1992
shangpalace.slpr@shangri-la.com

Shangri-La Paris
10, avenue d'Iéna, Paris 75116 France

Code Vestimentaire: Décontracté Chic